Η "Μαγική" Μπουκιά!
Σε μια μπουκιά:
φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο αντιοξειδωτική δράση
In a bite: fiber, protein, trace elements, vitamins of B complex, vitamin E, calcium, iron, magnesium, antioxidants
Υλικά
70 γρ. Σπιτική Γκρανόλα αλεσμένη
5 Βασιλικούς Χουρμάδες μουλιασμένους σε ζεστό νερό
150 γρ. Μαύρη σοκολάτα (χωρίς ζάχαρη)
Διαδικασία
Σε ένα μίξερ, ανακατεύετε την αλεσμένη γκρανόλα μαζί με τους χουρμάδες, πλάθετε το μείγμα σε μπαλάκια και αφήνετε στο ψυγείο για 30 λεπτά τουλάχιστον. Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπέν μαρί , βουτάτε τα μπαλάκια και τα ξαναβάζετε το ψυγείο μέχρι να παγώσει η σοκολάτα!
Ingredients
70 gr. Homemade Granola ground
5 Mahjool Dates soaked in warm water
150 gr. Dark Chocolate (no sugar added)
Process
Mix the Dates with the granola and form balls. Cool them for 30 minutes at least. Melt the chocolate in bain-marie and dip the balls into it. Cool again for about 1 hour!
Comentários